冰鲜的鸡不如现宰活鸡好吃？省农科院供图寒冷的冬天，一锅热腾腾的“妈妈牌”鸡汤必须拥有姓名！说到鸡汤，那是一定要用大家常说的“土鸡”——“黄羽鸡”来炖了。但是冰鲜的黄羽鸡，在现代的冷藏、加工业中，却面临“水土不服”的问题，大家总感觉，冰鲜的鸡不如现宰活鸡好吃！江苏省农科院农产品加工研究所畜禽产品加工研究室联合省内相关研究

上海12月10日电(高志苗)“通过虹桥枢纽快速交通，可以实现1小时长三角都市圈的‘同城效应’；3小时可以覆盖长三角城市群16个中心城市，55个中等城市及1000多个小城镇，辐射人群达3亿。”上海新虹桥国际医学中心建设发展有限公司董事长杨杰对记者说。资料图：全膝关节置换系统。中新社记者富田摄随着《长江三角洲区域一体化发展

危险！剥完橘子别摸气球柠檬烯等有机物腐蚀气球表面易引爆郜阳/陆梓华本报讯(记者郜阳陆梓华)阳光明媚，不少老人选择带着孙辈去公园晒太阳，遇上卖气球的摊位，爽快地给孩子买个“喜羊羊”或“佩奇”气球。孩子玩累了，再剥个橘子，好吃还解渴。可你知道吗，这时危险也在悄悄走近。这两天，橘子和气球这对“组合”火了，不过在专家看来，这对

新华社北京11月29日电英国一项新研究显示，经常玩纸牌和棋类游戏可能有助减缓老年人认知衰退。研究报告发表在新一期美国《老年病医学杂志》上。英国爱丁堡大学的研究人员选取了1000多名1936年出生、居住在苏格兰的受试者，测试评估了他们在70岁、73岁、76岁和79岁时的记忆力、解决问题能力、思维速度和一般思维能力。研究人

北京11月30日电(记者李亚南)胃癌在全世界范围内是发病率最高的癌症之一。北京大学肿瘤医院院长季加孚近日在“胃爱喝彩”2019首届“胃癌关爱日”活动上提醒公众，睡眠不规律、嗜爱宵夜、抽烟喝酒、重口味饮食等不良习惯，可能引起胃部出现疼痛、恶心、呕吐等症状，甚至导致体重下降，当胃部出现这些异常反应的征兆时，一定要尽早就医，

专家提醒：冬季易引发冠心病应减少户外运动新华社西宁11月28日电（记者央秀达珍）随着社会节奏变快，“猝死”频发引起大众关注。专家提醒，冬季易引发冠心病，应注意保暖，减少户外运动，保持健康生活方式。青海省人民医院心血管内科主任医师苏晓灵介绍，冠心病是由于冠状动脉粥样硬化导致斑块破裂、急性血栓形成或冠状动脉痉挛等引起的心脏

噪音每增5分贝，心血管患病风险升3成科技日报华盛顿11月26日电（记者刘海英）长期被噪音烦扰不利于身体健康，但人们很少会将其与心血管疾病联系在一起，科学家对于噪音与心血管疾病的关联机制也不甚了解。美国一研究小组最新研究证明，长期暴露于噪音会导致炎症、血管损伤和心脏病。他们26日在《欧洲心脏杂志》上发表研究报告称，与压力

重庆12月1日电(记者刘贤)国际检验医学精准诊疗大会暨《国际检验医学杂志》创刊40周年学术会议1日在重庆两江新区举行。记者从会上获悉，重庆将设立国际检验医学创新奖励基金，面向全国乃至世界评选检验医学领域先进技术、项目和科研成果。此次会议由重庆市卫生信息中心、北京吴祖泽科技发展基金会主办。中国科学院院士陈润生等生物医学界

中新社北京12月10日电题：数解中国高分系列卫星作者郭超凯中国国家航天局10日对外公布高分七号卫星首批立体影像产品。高分七号卫星作为中国首颗民用亚米级光学立体测绘卫星，是实现高分辨率对地观测系统重大专项(高分专项)的重要组成部分。记者提取关键数字，解读高分系列卫星的特点。12月10日，中国国家航天局发布了高分七号卫星首

马上要进入2020年了，第一批90后进入30岁倒计时。面对岁月无情的流逝，表面一副“爱谁谁”表情的90后们并非无动于衷，许多人暗中走向一条与生活和解的捷径——“购物式惜命”。最近，淘宝双12发布《90后惜命指南》。数据显示，90后的健康焦虑更重于80后甚至70后，随着30岁即将到来，他们在淘宝天猫平台的健康养生消费水涨

新华社沈阳12月5日电(记者李铮)5日9时，辽宁省沈阳市浑南区居民宛先生坐在家里沙发上，拿着手机进入中国医科大学附属盛京医院“云诊室”，在线和之前初诊过的盛京医院第一心血管内科病房副主任赵玫医生“面对面”交流，足不出户就完成了复诊。宛先生和赵医生的这次“云诊室”交流，是辽宁省首家互联网医院——盛京医院互联网医院的第一例

本报讯(记者张航)鼠疫无药可治？5G手机运用了毫米波，可导致失明？有的牙膏可杀灭幽门螺杆菌，预防胃病和胃癌？……这些，都是谣言。昨天，由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布11月“‘科学’流言榜”，打假谣言。“鼠疫病死率高达100%，无药可治”近期

上海12月9日电(陈静姚君)上海市胸科医院9日披露，该院联合长三角地区多家医学中心搭建了“长江胸科食管数据库”，针对中国人群食管癌外科治疗的临床资料收集专病数据库。至11月底，数据库已登记录入数百例患者。中国是食管癌的高发区，全世界一半以上的食管癌发生在中国。食管癌发病呈现一定区域聚集性及家族聚集性，长三角区域，尤其是

广州12月9日电(蔡敏婕刘少南)澳大利亚皇家墨尔本理工大学健康及生物医学学院执行院长薛长利9日在广州称，中澳国际中医药研究中心成立11年来，已完成痤疮、心衰、糖尿病等29种常见疾病中医古今证据的系统梳理，并出版多套中、英双语的《中医药临床循证丛书》，有部分研究成果为国际临床指南所引用。中澳国际中医药研究中心由广东省中医

健康大数据：“失眠”首次上榜“十大最受关注疾病”2019今日头条算数健康大会公布的数据显示，过去一年，“失眠”首次上榜“十大最受关注疾病”，且“90后”成为购买助眠类产品的主力军。同时，18岁至23岁的“95后”对健康兴趣度上升最明显，达46.9%，涨幅高于50岁以上人群的44.5%。“95后”对健康关注度明显上升数据

不久前，据权威医学杂志《英国医学杂志》刊登的一篇题为《我们是否忽视了英国潜在的胆碱危机？》的文章称，放弃动物性食物可能会因为胆碱摄入量不足而产生难以预料的后果。报道中指出，胆碱这种重要的膳食营养素对于大脑健康至关重要，尤其是在胎儿发育期间。人体自身肝脏也能产生胆碱，但不足以满足人体需要，因此必须从饮食和补充剂中获得。胆

生物前沿“我们有理由得出结论，IFI16分子可以作为一个新的重要靶点，监测并抑制慢性肝炎的长期复发问题。”近日，在南京举办的首届紫金转化医学峰会和医学免疫与临床应用高峰论坛上，苏州大学校长、苏州大学生物医学研究院院长熊思东教授透露，他带领团队发现的IFI16分子，可以作为靶点有效抑制慢性肝炎。相关成果已发表在国际顶级肝

远离这些饮水误区阮光锋水是生命之源。为了维持人体正常的生理功能，每人每天差不多需要摄入3000毫升水。但关于喝水，很多人其实存在困惑，我们下面就来聊聊关于喝水的3个误区。一、饮水机里的水就是安全的？其实，饮水机的水同样存在细菌污染风险。我国曾多次发生因为饮水机而导致的中毒案件。这是由于饮水机在使用过程中，会混入空气中飘

北京11月28日电(记者马海燕)由全国妇联指导、中国妇女发展基金会发起的家家幸福安康工程——“爱育未来”公益项目28日在北京启动。该项目计划在家庭早期教育发展较为滞后的地区，面向家庭、幼儿园和社区进行以0-3岁为主的学龄前儿童家庭早期教育干预，开展家庭教育精准指导服务。与会嘉宾就“将科学的早期教育带给每一个家庭”话题开

11月27日电生态环境部副部长赵英民今日表示，初步核算，2018年中国单位国内生产总值(GDP)二氧化碳排放(简称碳强度)下降4%，比2005年累计降低45.8%。这个数字相当于中国减排52.6亿吨二氧化碳，非化石能源占能源消费总量比重达到14.3%，显示出中国推动绿色循环低碳发展的成效。天津农村享清洁能源取暖过冬。中

我天文学家发现迄今最大恒星级黑洞70倍太阳质量北京时间2019年11月28日凌晨，国际科学期刊《自然》发布了中国科学院国家天文台刘继峰、张昊彤研究团队的一项重大发现。依托我国自主研制的国家重大科技基础设施郭守敬望远镜(LAMOST)，研究团队发现了一颗迄今为止质量最大的恒星级黑洞，并提供了一种利用LAMOST巡天优势寻

西宁11月28日电(鲁丹阳)青海省慈善总会28日消息，中央财政资金支持、社会组织参与的社会服务项目“眼疾患者光明行社会服务试点项目”全年为青海省393名眼疾患者免费实施了手术。青海省地处青藏高原，紫外线强，白内障患者逐年递增。“一部分患者认为是机体衰退而不知可以手术复明，另一部分患者是因经济困难而无力治疗。”青海省慈善

记者调查发现近期自采暖用户设备出现故障多给自采暖用户解决难题支招昨夜京城再迎一波冷空气，今天白天气温明显下降，这样的天气如果再遇上家中暖气不热就更难了。今冬采暖季，本市除了集中供热用户以外，自采暖供热面积达1.1亿平方米，仅北京燃气集团负责供气的燃气壁挂炉自采暖用户就超过100万户。原本，燃气壁挂炉自采暖相比集中供暖方

八旬老人到医院要一次性开24种药吃药越多风险可能也越大老年人用药亟待开“联合处方”八旬老人拿着纸条来到医院，要求医生为他开出上面所列的24种药物，医生仔细查看后发现，患者这样过度服药，存在很多潜在危害。记者了解到，在老年人群中，因联合用药导致出现不良反应的案例不在少数，老年人合理用药、安全用药已成为医护人员和全社会需要

我国将进入流感流行季儿童应尤其注意防治新华社北京12月10日电(记者王秉阳)12月份和1月份是我国北方流行性感冒高峰季节的主要时间段，目前即将进入流感高发期，专家提示，由于儿童“抵抗力弱、排毒时间更长”的特点，故应尤其注意流感的预防和治疗。“一般来讲，儿童近期出现腋下体温高于38.0℃的发热，伴有咳嗽或咽痛等流感样症状

图为奈雪的茶创始人彭心在《2019新式茶饮消费白皮书》发布会上发表讲话。谢艺观摄客户端北京12月5日电(谢艺观)12月5日，奈雪的茶携手36氪研究院联合发布《2019新式茶饮消费白皮书》(以下简称“白皮书”)。白皮书显示，预计到2019年底，中国的茶饮市场规模将是咖啡市场规模的2倍。白皮书指出，按“中国茶饮市场规模=新

新华社天津12月2日电(记者周润健、宋瑞)为了进一步促进文化和旅游融合发展，满足大众多元化出游需求，天津市文化和旅游局近日对外发布十大主题40条旅游精品线路，为广大市民和游客提供出游参考。据了解，本次线路设计深入挖掘展示天津文化和旅游资源，推出文化博览游、名人故居游、亲水休闲游、山野名胜游、津夜荟萃游、红色记忆游、津城

中新社北京12月4日电(郭超凯)中国航天科技集团有限公司4日发布消息称，由该公司所属中国空间技术研究院抓总研制的埃塞俄比亚首颗卫星“ETRSS-1”预计于本月发射。“ETRSS-1”是一颗多光谱遥感卫星，重70公斤，由中国与埃塞俄比亚共同设计、研发和制造，用于农业、气候变化和环境保护相关的领域。这颗卫星将从中国发射，埃

北京12月7日电(郭超凯赵金龙)北京时间12月7日16时52分，中国在太原卫星发射中心用快舟一号甲运载火箭，采用“一箭六星”的方式，成功将“和德二号”A/B卫星、天仪16/17卫星、天启四号A/B卫星发射升空。卫星顺利进入预定轨道，任务获得圆满成功。记者了解到，“和德二号”A/B卫星是“天行者”星座首批业务星，由北京和

发挥患者组织作用协助创新药物研发（健康互联网）一直以来，创新药物可及性低（可及性是指某种事物或某种技术所能涵盖并达到的效果），是阻碍患者获得生存希望、改善生活质量的最大短板。在近日举办的第二届中国患者组织经验交流会上，中国患者组织与行业协会、国外患者组织、专家学者等各方代表聚集一堂，共同探讨在大数据时代背景下，患者组织

新华社努尔苏丹12月4日电(记者张继业)由中国高科技企业阅微科技(哈萨克斯坦)有限责任公司与哈萨克斯坦纳扎尔巴耶夫大学联合创建的基因检测实验室4日在哈首都努尔苏丹投入运行。纳扎尔巴耶夫大学教务长伊列桑米·阿杰西达在剪彩仪式上致辞说，坐落于纳大校园内的联合实验室是中亚地区首个基因检测实验室，可开展40余项检测，年检测通量预

双眼干涩，有异物感、烧灼感小心被干眼症盯上近来，王女士双眼干涩、易疲劳、眼胀、视物模糊，这一系列不适严重影响了她的生活和工作。在市北医院眼科，她被确诊为双眼睑板腺功能障碍相关性干眼症，并继发角膜上皮脱落。在给予相关基础治疗后，王女士每3周接受一次OPT(强脉冲激光)治疗。经过2次治疗后，她的干眼症状明显好转，恢复了正常

合肥12月7日电(夏莹)7日，众多自驾游游客走进了安徽省芜湖市红杨镇的珩琅山玫瑰谷，徽派建筑式的民宿吸引了大家的目光。“现在各家各户都有汽车，近年来，只要到了节假日，就会有很多家庭式自驾游的游客来到这里休闲旅游。”该项目的经理李航说。如今，自驾游已成为众多旅游爱好者的选择。在芜湖举办的2019年安徽自驾游大会上，安徽省

中医提倡适量运动、适合每个人自身的运动方式，反对运动过极。例如孙思邈在《千金方》中云：“养性之道，常欲小劳”“体欲常劳，但勿多极”。又如《黄帝内经》云：“五劳所伤：久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久行伤筋。”即过度运动损害健康。再如华佗曾对弟子说：“人体欲得劳动，但不当使极耳，动摇则俗气得消，血脉流通，病不得生

瓜儿为什么这样甜西瓜、甜瓜，为什么是甜的？科学家找到了最新的解释。前不久，国际学术期刊《自然-遗传学》(NatureGenetics)以两篇长文形式在线发表了两项由中国农业科学院联合国内外单位开展的瓜类作物基因组研究成果。这两项研究分别构建了甜瓜和西瓜的全基因组变异图谱，揭示了两种水果的驯化历史及果实品质的遗传分子机制

北京12月7日电(记者阚枫杜燕)7日，2019中国家庭健康大会在北京举办，与会专家学者就“健康中国行动”如何在“家庭”中落地实施建言献策。12月7日，2019中国家庭健康大会在北京举办。本届大会由国家卫生健康委人口文化发展中心、北京市卫生健康委、中国卫生信息与健康医疗大数据学会家庭健康专委会主办，以“健康中国，健康家庭

北京12月8日电(记者李亚南)第十三届“药明康德生命化学研究奖”8日在北京公布评选结果，天津大学元英进、清华大学生命科学学院刘万里、中国科学院神经科学研究所杨辉等3人获颁“杰出成就奖”；首都医科大学附属北京安贞医院杜杰获颁“科技成果转化奖”；复旦大学附属肿瘤医院叶定伟等16人获颁“学者奖”。据介绍，“药明康德生命化学研

12月5日电据教育部网站消息，教育部近日公开曝光8起违反教师职业行为十项准则典型案例：含安徽省宿州市博雅实验学校教师许某某体罚学生问题、天津财经大学珠江学院教师李某某性骚扰学生问题、山东省青岛市市北区红黄蓝万科城幼儿园某外籍教师猥亵幼童问题等。教育部。(资料图)记者富宇摄教育部持续加大违反教师职业行为十项准则问题查处力

工作压力大生活不规律心梗正在年轻化一旦出现心梗症状要及时拨打120，服用速效救心丸或硝酸甘油全球每年有1700万人死于心血管疾病，其中一半以上死于急性心肌梗死。近10年来，我国急性心肌梗死的发病率明显上升，已接近国际平均水平。心肌梗死是指长时间缺血导致的心肌细胞死亡，主要原因为冠状动脉粥状硬化导致血管管腔严重狭窄或闭塞

瘦子养出脂肪肝医生竟说因为肉吃得太少脂肪肝、糖尿病、高血压，这些大家俗称的“富贵病”，竟一股脑儿出现在了看起来身材还不错的沈女士（化名）身上。“我1米6的身高，体重60公斤，怎么就会一下子中招3种‘肥胖病’呢？”在杭州师范大学附属医院代谢病中心脂肪肝联合门诊，沈女士满腔疑惑。“在体重指数正常的成年人中，得非酒精性脂肪肝

11月27日电生态环境部副部长赵英民27日透露，生态环境部正加强与气候变化密切相关的疾病防控、疫情动态变化监测和影响因素的研究，制定与气候变化密切相关的公共卫生应急预案、救援机制，建立高温热浪与健康风险的早期预警系统。同时，强化适应气候变化人群健康领域的研究，组织开展相关的健康项目，增强公众应对高温热浪等极端天气的能力

治疗牙周炎有了新型缓释棒可生物降解，避免副作用科技日报北京11月27日电(记者顾钢)德国马丁·路德大学与弗劳恩霍夫细胞治疗和免疫学研究所、瑞士伯尔尼大学合作，开发出一种含抗生素复合物的缓释棒并申请了专利。这种缓释棒可用于治疗牙周炎，避免许多副作用。研究结果已发表在《国际药学杂志》上。牙周炎是一种常见疾病，通常是由牙龈的�

精神疾病形成机制又露出“冰山一角”你的焦虑可能由免疫细胞“临阵倒戈”造成本报记者江耘实习生黄龄亿通讯员吴雅兰柯溢能纵然物质生活水平快速提高，现代人内在平和与快乐的情绪并未随之增长，反倒面临着诸多压力，而长期的心理压力，会增加抑郁、焦虑的患病风险。此前，科学界认为抑郁症、焦虑症等心理疾病的“元凶”在中枢神经系统本身，却较

新华社北京11月20日电(记者屈婷)彩色显示屏上，三维重建全息影像导航技术让肺段上不到2公分的小结节“纤毫毕现”。胸外科医生在胸腔镜下施展“刀法”，精准地将这些“病灶”一一切除。这颇具“科幻感”的一幕来自一种更为精准的肺癌外科手术——解剖性肺段切除术。记者从日前召开的中国胸外科青年医师北方论坛了解到，三维重建、小结节定

一天一个，吃柚子吃成肌肉溶解他汀类药物不能与柚子同食，还有这些药、食不能同服武汉晚报讯（记者刘璇通讯员龚秀丽）每天一个柚子，连着吃了一周，结果四肢无力，连走路都困难。24日，被家人用轮椅推到武汉市东湖医院看诊的刘先生被告知致病祸首正是柚子。58岁的刘先生家住鲁磨路，最近正是柚子大量供应的季节，爱吃柚子的他每天下班都会抱

兰州12月11日电(记者丁思李亚龙)兰州大学第二医院肿瘤中心自2019年11月18日开始将光动力治疗运用于晚期肿瘤患者，截至12月9日晚，该院联合内镜中心、麻醉科等相关科室，先后为10位食管癌、胃癌、胆管癌、十二指肠癌、结肠癌等患者进行手术，为患者带来福音。在甘肃甚至西北地区医院，兰大二院是首家采用光动力疗法的医院，亦

【数据发布】2018年《中国儿童发展纲要(2011—2020年)》统计监测报告为全面反映《中国儿童发展纲要(2011—2020年)》(以下简称《纲要》)实施进程，国家统计局根据相关部门统计数据和资料，对《纲要》在健康、教育、福利、环境和法律保护等五个领域2018年的实施情况进行了综合分析。结果表明，《纲要》实施总体进展

上海12月8日电(陈静罗燕倩)国家基层儿科医护人员培训项目8日在国家儿童医学中心、复旦大学附属儿科医院正式启动。由国家卫健委牵头的基层儿科医护人员培训项目此前未有报道。该项目将在未来5年里完成约2万基层儿科医护人员的培训和技术认证，以提升中国儿科医疗服务水平，逐步形成基层医疗机构、综合医院、专科医院间分工协作机制及规划

石家庄：智慧医疗便民服务系统上线助力群众“少跑腿”新华社石家庄11月25日电（记者闫起磊）石家庄市积极推进智慧医疗便民服务建设，基本完成了智慧医疗便民惠民信息化服务总体框架的搭建，“一网、一共享、四平台”智慧医疗便民服务系统于25日正式上线运行，为群众看病就医提供方便。据石家庄市卫健委负责人介绍，“一网”，即石家庄智慧

上饶，其实也没什么……这里的生活慢的就像一首诗闲来时看看日出，漫步古镇不经意间的邂逅就容易让人陷入永恒图片来源：央视新闻江西上饶婺源古村。水从泽摄这里是上饶一座掩在众多江南大家闺秀中的小家碧玉无需扬名天下，只愿遗世而独立图片来源：央视新闻江西上饶婺源古村。水从泽摄上饶，其实也没什么也就是有个“江南第一仙山”三清山三清山

把维生素当养生良品小心补出“负”效果今年双十一，保健品销量跻身排行榜第一。“吃最贵的保健品，熬最深的夜。”是当下不少人的通病，这些人把保健品当成了养生良药。众多保健品中，各种维生素因价格相对便宜，在抗衰老、预防慢性病等方面具有不可忽视的作用而备受青睐。不过，最近《玻璃体视网膜疾病杂志》一份新的病例报告提示，过量使用烟酸

新华社济南11月25日电(记者魏圣曜)家庭暴力被视为“家庭癌症”，侵害社会文明和家庭健康，甚至引发侵害人身财产安全的犯罪案件，社会各界应当对其“零容忍”。多位受访妇女权益保护人士、法律专家和公安干警建议，除了外部力量介入，家庭成员也应适时对言语行为做“家庭体检”，发现过多“越界”言行，要第一时间“走出去”求助或报警。“